Origine : Sud-Ouest
issu de l'agriculture biologique
Raisin Blanc Exalta sans pépins BIO /SUD-OUEST 650g
650g
Sud-Ouest
Chasselas
Variété ancienne appréciée pour sa qualité gustative qui est récoltée de fin août à fin octobre. Il se présente avec de belles grappes dorées et offre une foule de petits grains qui exhalent des senteurs florales et fruitées. Sous sa fine peau se cachent des arômes de cerises et de noisettes. Il s'accorde parfaitement avec du fromage ou de la charcuterie.
ITALIA
Goût fruité, léger arôme de muscat et de grosses baies dorées et croquantes.
Grâce à ses propriétés organoleptiques, il exerce une action tonifiante et reminéralisante. C’est un aliment savoureux et équilibré, riche en valeurs nutritionnelles qui répondent aux besoins énergétiques corporels.
Muscat de Hambourg
Variété ancienne largement appréciée pour sa saveur très aromatique; la Noble saveur ! Récolté de début août à mi-octobre, est facilement reconnaissable à sa couleur caractéristique « bleutée noire », sa saveur sucrée, sa texture onctueuse et son goût musqué. Délicieux en accompagnement des viandes, faites-le revenir quelques minutes à feu vif.
EXALTA
Raisin blanc, à la peau fine, jaune vif à maturité. Les grains sont fermes et croquants. La chair, au goût de muscat, est très juteuse.
