Bière artisanale et paysanne brassée à partir de céréales produites en agriculture biologique et familiale.
L'Indian Pale Ale est une bière amère, historiquement destinée à l'exportation vers l'Inde depuis l'Angleterre. Cette IPA est riche en houblon et en malt, pour un résultat équilibré. Une bière qui accompagne très bien les dégustations festives ainsi que les mets légers.